火災復興の旗印として旦過市場の一画につくられた旦過青空市場。現在進められている市場の再整備にともなって、解体された旦過中央市場周辺で営業していた店の旦過青空市場への移転が完了し、ようやく全区画での営業が始まっています。
通路には「青空」を思わせる青い屋根がかかり、さまざまな個性ある商店が軒を連ねています。
新たに旦過青空市場に加わった店舗の様子をお伝えしていきます
これまで数回にわたって紹介してきた旦過青空市場の記事(お食事処あらまき2023/6)(青空市場2023/12)(青空市場2024/6)と合わせてお楽しみください。
●たんが官兵衛
再整備中のエリアから移転してきたたんが官兵衛は、旦過市場での営業が7年になる寿司店。もともと鮮魚店に勤めていた店主の室田智典さんが、毎朝鮮魚市場で仕入れる新鮮な魚のにぎり寿司や巻き寿司のほか、刺身、焼魚、煮付けなどの惣菜も販売しています。
「自分が『旨そう』と思ったものしか仕入れない」というだけあってその味はピカイチ。官兵衛の寿司を目的に旦過市場を訪れる、という人も多いといいます。昼頃にはすべて完売してしまうほどの人気ぶりなので、来店は午前中がベスト。
「店の場所は変わりましたが、これまでと変わらない商品づくりをしていくので、旦過青空市場にも足を運んでください」
たんが官兵衛
北九州市小倉北区魚町4-2-26 B11 旦過青空市場
TEL:080-3878-1170
営業時間:9:00〜17:00(売り切れ次第閉店)
定休日:日曜
●フルーツショップ八木
旦過中央市場沿いで営業していたフルーツショップ八木も旦過青空市場に移転。安さだけにこだわるのではなく、本当にいいものを厳選し、お客のニーズに合わせた商品をセレクトする力が抜群のフルーツショップです。
百貨店などにしか置いていないような、質の高いフルーツは贈答品などにも喜ばれ、しかもお値段はお安く手に入ることが人気の秘密です。
この時期はブランドイチゴ各種をはじめ、高級リンゴや洋梨、シャインマスカット、日向夏や季節外れのスイカ、マスクメロンなども取り揃えていました。
早朝から市場に仕入れに出かけ目利きするその商品は、自分で買っても納得できるおいしいものだけ。80年近く続くこの店が先代から受け継いできたこだわりです。
地元の料理人も「ここに来れば何かあるだろう、と立ち寄ってくれる」という話からも、店主の八木正一さんと和子さんへの信頼の厚さが感じられます。
「ここで買ったらおいしかったのよ」と言われることが何よりも嬉しいという和子さん。遠方のお客からきたお礼のメールも大切そうに壁に貼ってあります。
皆さんの期待に応えられるように、できる限りいいフルーツを届けていきたいと話します。
フルーツショップ八木
北九州市小倉北区魚町4-2-26 D-1旦過青空市場
TEL:093-521-6585
営業時間:9:00〜18:00頃
定休日:日曜(祝日は基本的に営業)
●赤壁酒店
旦過市場内の角打ちとして人気が高い赤壁酒店も旦過青空市場に移転。真新しい暖簾がかかる新店舗ですが、外観も内装も以前の店の面影を思い起こさせるつくりでまったく違和感を感じさせません。お酒の種類も以前と変わらず、常連客はもちろん、出張中のサラリーマンや観光客が思い思いに角打ちを楽しんでいます。
100年を超えるこの店を切り盛りする森野さん親子は「移転してもわざわざ探して来てくれるお客さんも多くて、ありがたい」と口を揃えます。
人気のおでんをはじめ、ポテトサラダやぬか炊きなども健在。好みのつまみと一緒に好きなお酒をクイっと味わう北九州の粋な酒文化は、旦過青空市場で引き継がれています。
赤壁酒店
北九州市小倉北区魚町4-2-26 B-3 旦過青空市場
TEL:093-521-3646
営業時間:10:00頃〜19:00
定休日:日曜(祝日は日月連休の場合のみ休み)
●新井ホルモン
旦過中央市場内から移転した新井ホルモンは、50年続くホルモン専門店。取り扱うホルモンのほとんどは鮮度抜群の国産で、柔らかさと脂の甘みが特徴。ほかではあまり見ない希少部位なども扱っており、ホルモン好きにとってはたまらないお店です。遠方から通う常連客も多く、帰省の際には必ず立ち寄るというファンも多い専門店です。
旦過青空市場に移転してからは、好みのホルモンを店内で焼いてくれる新サービスも登場。香ばしく焼いた熱々のホルモンを青空の下で頬張るのはまた格別。観光客にも人気で、旦過市場での食べ歩きの楽しみのひとつになっています。
ホルモンと一緒にぜひ購入したいのが、この店秘伝の自家製揉みダレ。ホルモンと野菜を加えるだけで、旨辛絶品のホルモン鍋ができ上がります。
「旦過青空市場に移って、新しいお客さんも増えてきた」と喜ぶのは店頭に立つ店主の娘さんの福田雅美さん。正月休み以外は通年で開いているので、旨いホルモンを食べたくなったらここへ足を運べばまず間違いなし!のお店です。
新井ホルモン
北九州市小倉北区魚町4-2-27 C-7 旦過青空市場
TEL:093-551-5310
営業時間:10:00頃〜17:00/日曜11:00〜15:30
定休日:正月
SNS:Instagram
【旦過青空市場】
北九州市小倉北区魚町4-2-27
旦過市場HP
取材・文/写真 岩井紀子