卸売市場内で営業を続けながら旦過での再建を目指す鮮魚店【株式会社 川原】
2022年4月19日深夜、旦過市場を襲った1度目の火災。大正3年から続く店を焼失するも、火災当日から中央卸売市場内で営業を続けながら、再び旦過市場に店を構えることを目指す鮮魚店があります。 「福く生魚川原[…]
2022年4月19日深夜、旦過市場を襲った1度目の火災。大正3年から続く店を焼失するも、火災当日から中央卸売市場内で営業を続けながら、再び旦過市場に店を構えることを目指す鮮魚店があります。 「福く生魚川原[…]
おうちごはんが増えたここ数年。「せっかくならおいしいものを食べたい!」と食へのこだわりが増した人も多いのではないでしょうか? 新鮮で安心な食材、地元の旬の味の宝庫といえば、やはり1番に浮かぶのが旦過市場です。100店近[…]